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穿到鸟部落后想种田

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第92章 牛油
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了,再来驯养,可能就不太好驯。”

    “明天要去哪里?我和你一起去。”

    “我们沿着河谷一路往上走,天气这么温暖湿润,我感觉能在河谷里找到一些食物,反正只要我们两人在一起,去哪里都行。”

    两人牵着牛,一路往兴旺谷走。

    白芜平时走这条路,总觉得这条路太远,恨不得风风火火一下就把这条路走完,和南遥在一起的时候,连走路都变得有意思起来,同样的路,他再也没觉得烦。

    兴旺谷里现在只养着猪和羊,鸭子已经迁到螃蟹林里去了。

    之前空出来的鸭棚正好可以养牛,连干草和水桶都是现成的。

    现在天气不冷,也不用怎么修整畜棚,反正冷不到小牛。

    白芜怕小牛不习惯这么狭窄的环境,特地用绳子先把它们栓起来,然后又把畜棚的门关上,兴旺谷的谷口也多加了两道木篱笆做防线。

    这么一来,无论如何小牛应该都逃不出去了。

    白芜道:“我们明天早上早点下来看看,要是它们不适应,我们再想想办法。”

    “猪和羊先关几天,免得它们打架。”

    “有道理。我这几天顺便给它们加个餐,看能不能用美食驯服它们。”

    两人回去的时候没再走路,如果走路的话,速度就太慢了。

    尽管如此,他们回到家的时候,岸在家里已经望眼欲穿。

    岸抱怨,“所有食材我都准备好了,你们才慢吞吞地回来。”

    “总要把小牛安顿好嘛,我没要求先去洗完澡,然后再回来吃饭,已经很顾及你们的心情了。”

    “你还想先洗澡?!”

    “我就这么一说,这不是没洗嘛。哎,牛油呢,牛肥油在哪里?我今天给你们弄点牛油火锅尝尝。”

    牛肉中绝大部分都是瘦肉,不过某些部位也有肥肉。

    白芜在筐子里翻找,试图找出牛油来。

    南遥在边上给他打下手。

    岸嘀咕,“这又是什么火锅?”

    “相对比较正宗的火锅,哥,你把牛肉切出来了吗?”

    “阿父都切出来了,所有能找到的配菜也切出来了。”

    白芜朝他竖起大拇指,然后拿着白色的牛油准备去炼油。

    川和岸坐在厨房边上处理牛皮,见他跑来跑去,“要不要我们帮忙?”

    “你们继续忙你们的,南遥帮我。”

    白芜透露了他和南遥的关系后,再也不假惺惺地给南遥分肉,也不把他当人对待,使唤他使唤得极其顺手。

    岸在旁边都有些看不过去,南遥却乐在其中。

    牛油和任何一种兽油的味道都不一样。

    它不腥不膻,还有一股特别的香味。

    白芜架起火,将切成小块的牛油放入时锅里,然后又加了一点点水,细致地炼起油来。

    牛油的香味很快就飘了出来。

    白芜不急不躁,等牛油煎出大半,开始往里面放香料。

    葱、姜、蒜、去腥草、吉吉草……他将各种各样的香料放进去,炸出味道之后,又捞出来,再放入新的一批香料。

    等这批香料炸的微黄后,白芜往里面放了咬嘴果的果肉。

    辣味一下子就飘了起来。

    有牛油,有辣味,这个味道已经很接近白芜上辈子尝过的火锅了。

    这种刺激的味道对于会吃辣的人来说显得格外诱人。

    南风和白雪从地里回来了。

    它们一回来就吃了好几块牛肉,还各自得到了一大块牛骨头啃着玩。

    然而当牛油的香味飘出来的时候,它们还是忍不住“嘤嘤嘤”地跑来跑去撒娇。

    白芜一次发现它们的尾巴会摇。

    虽然幅度不大,但配上它们浑身长毛的样子,让它们看起来非常像狗子。

    白芜平时做饭的时候不会碰这两只小狼,今天实在忍不住,他转身,凑近小狼,双手撸了这两只小狼的脑袋一把。

    “爽!”

    他还特地揉了一下它们柔软厚实的耳朵,感受着耳朵在掌心里抖动的触感,然后亲自拿了两大块牛肉喂狼,看着它们吃完,才心满意足地洗了手,继续回去炒牛油。

    牛油快炒好了,白芜精心地处理剩下的食材。

    他让家人熬鱼汤和牛骨汤,今天的汤底就是这两种汤。

    鱼汤鲜美,骨汤厚重,有那么好的火锅底料,火锅汤一定不能失败。

    白芜还特地让岸准备好姜、葱、蒜、大酱和酸酸果酱,等会儿他要给大家调独家火锅底料。

    美食需要耐心等待。

    等白芜折腾完,天已经黑了,一家人坐在院子里,点着火堆,将汤锅吊在架子上,准备吃火锅。

    岸道:“快快快,我现在饿得能吃下一头整猪。”

    “放心,这里有二十几筐肉,你可以随便吃。”白芜看看左边的父兄,又看看右边的南遥,

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